Guter Rosé kann zuweilen der bessere Rotwein sein. Entkettet hält er sich nicht an Normen, sondern an der Qualität. Kühle Frische trifft tiefgründige Frucht und spielt mit Säure und Tannin. Dank minimaler Intervention entsteht ein Charakterkopf, der eigenständig und bestimmt seinen Weg geht. Meinen Weg.
